Page 34 - SIKO katalog Kuchyně 2019/2020

ZAŘIZUJEME

ve venkovském stylu

Filírovaný flank steak
Držte se následujících pravidel: 12 porcí STYLOVÁ ŘEŠENÍ

◾ Inspirujte se přírodou a vším, co přináší. 800 gramů hovězí maso (flank steak)
◾ Žádané nedokonalosti. Suky, známky opotřebení a patinu rozhodně nemaskujte. Patří sem. 50 mililitrů olej olivový
◾ Kombinujte přirozené dřevo s kamenem, pálenou cihlou nebo kovem. 1 lžička šťáva citronová
◾ Nebojte se imitací. Ačkoliv autentické materiály jednoznačně vítězí, nemusíte se bát ani imitací, které jsou díky technologii digitálního 2 snítky tymián
1 kus
okurka salátová
tisku dokonale věrné, včetně drobných nedokonalostí. 200 gramů jogurt bílý (řecký)
◾ Rustikální nádech dlažby nebo patchwork má značku ideál :-) 2 stroužky česnek
◾ Vystavujte, zavěšujte. Nad kuchyňským ostrůvkem nebo na komínovém odsavači par je často nainstalovaný kovový rám, ideální k vysta- snítky kopru
vení pěkného smaltovaného nebo měděného nádobí. sůl
◾ Neukrývejte. Všechny možné dózy vyskládejte do otevřených polic, pěkně na odiv. Postup přípravy
◾ Nezapomeňte na kohoutkové baterie v retro stylu.
◾ Dekorujte s citem. Barva bronzu vyniká sama o sobě. Maso vyndejte z lednice alespoň
hodinu před grilováním, aby mělo
pokojovou teplotu. Rozpalte gril,
mřížku potřete špekem a steaky grilujte
6 minut z každé strany. Pak je odložte
stranou a nechte 15 minut odpočinout,
aby se maso zatáhlo a všechna šťáva
série zůstala uvnitř.
Brick America
v designu palenych cihel. Glazovana, Mezitím připravte tzatziki a ochucený
mrazuvzdorna, s vysokym stupněm olej. Jogurt dejte do misky, přidejte
otěru. Diky technologii digitalniho prolisovaný česnek, nasekaný kopr
tisku nabizi vysokou variabilitu odsti- a osolte. Okurku nakrájejte na kolečka
noveho kolisani a děla prakticky nebo nastrouhejte (v tom případě z ní
z každeho kusu original. důkladně vymačkejte přebytečnou
Formáty 10×20 cm, 20×20 cm, tekutinu) a vmíchejte ji do jogurtu.
20×40 cm a 40×40 cm umožňuje Do malé misky vlijte olivový olej,
použít sérii Brick America jako dlaž- přidejte citron a lístky tymiánu.
bu, ale zároveň také jako obklad.
Součástí série je také dlažba v moder- Odpočatý steak nakrájejte na tenké
ním tvaru hexagonu 24×27,7 cm plátky (filírujte) a namáčejte
do ochuceného oleje. Podávejte
Od 999 Kč/m 2 s tzatziki.
,
01 02 Designova kolekce

VAŘENÍ S VÁŠNÍ
Kuchyňské spotřebiče z nové kolekce Gorenje Classico jsou ideální
03 volbou pro ty, kteří hledají elegantní spojení tradičního nostalgické-
ho stylu a moderních technologií. Pokročilé technologie umožňují
jednoduché a funkční využití a vynikající kulinářské zážitky. Gorenje
Classico je k dispozici v barvě slonové kosti a matně černé.

01 multifunkční trouba BO73CLI 60 cm, 11 990 Kč, BO73CLI
02 60 cm komínový odsavač par DK63CLI, 9 990 Kč, DK63CLI
03 plynová varná deska GW65CLI 60 cm, 8 990 Kč, GW65CLI

SIKO KUCHYNĚ
34 SIKO KUCHYNĚ www.siko.cz/kuchyne 35
www.siko.cz/kuchyne